煙臺希雅斯有機葡萄酒小課堂：人為什么要喝茶，為什么要喝酒
2019-07-23
人世紛華，滿眼是沙，物欲縱橫的時代，如何才能保持自我？樹欲靜而風不止，子欲養而親不待，燈紅酒綠、金錢美女、香車豪宅、高官厚祿的誘惑無處不在，到頭來竹籃打水一場空的比比皆是。
經歷過風風雨雨滄海橫流后，其實一句話就可以詮釋：萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶。
人為什么要喝茶？
生活就像喝茶的過程，要慢慢回味，才能品出它的真諦來。有的時候茶泡久了就苦了，就像遇到不開心的事一樣很苦。
有的時候水溫剛好，泡出來的茶就好喝，會散發出淡淡的清香，入口之后齒頰留香，像遇到開心的事情一樣，會很幸福。人生有苦有甜，苦盡自然甘來。
人生是艱辛的，就像茶一樣開始是帶點苦澀，到中年時苦盡甘來，最后到老年時一切都是平平淡淡的。成也好，敗也好，誰都逃不過三尺黃土。
一壺茶，茶壺有量，茶味無量，真真值得我們品的是茶味。為名忙，為利忙，忙里偷閑，且喝一盞茶去。
好茶，不論遇到什么人，都能釋放生命的滋味；不論處貴處賤、順遇或橫逆，都不改自己的香、自己的本色。浮生若茶，喝一杯禪茶，但愿您能體悟人生的真諦。
人生一世，總是伴隨春夏秋冬、風花雪夜、酸甜苦辣。有成功，也有失敗；有歡笑，也有眼淚；有順境，也有逆境；關鍵是我們應以何種心態而面對。
喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下來的是深思。茶是一種情調，一種欲語還休的沉默；一種欲笑還顰的憂傷；一種「千紅一杯，萬艷同窯」熱鬧后的落寞。
茶是對春天記憶的收藏，在任何一季里飲茶，都可以感受到春日那慵懶的陽光。坐在一個人的房間，倒上一杯茶，看著茶葉的翻卷，茶要沸水以后才有濃香，人生也要歷經磨練后才能坦然。
人為什么要喝酒？
有人說經常喝酒的人，不是喜歡喝酒，而是喜歡喝酒的那種感覺。喝酒是為了發泄和釋放情感，喝醉酒是為了讓疲憊的身心得到解壓和安慰。
與人相處總會有開心與不開心，總有許多話不能當面說，總有些話不能在清醒的時候說。只有在彼此的意識模糊時才能說出口，只有在自己喝醉時才會說出對方的不是，只有彼此都喝醉了才不會在意對方說的話。
一個人喝酒喝的不是酒，喝的是無法對別人訴說的心事，喝的是郁悶，喝的是哀愁，喝的是心痛，喝醉了才不會感到難過。
有人說不會喝酒的人不解風情，因為喝酒是為了把自己的心事一點一點的倒入酒中。心事融入到酒中，一醉萬千愁緒無影蹤。
酒在杯中，杯在手中，話在酒里，情在心里。觥籌交錯時的率真、耿介、委蛇，酒過三巡后的酒風、酒品、酒態，都折射于杯盞之間；謙謙君子，戚戚小人，人間冷暖，世態炎涼，都盡顯于抿呷之中。
酒場有如濃縮人生的舞臺，有些人喝醉了卻說自己清醒？因為他們想要證明自己還能喝。有些人明明清醒，卻偏要說自己醉了？因為他們不想繼續喝。
人生的起起落落，就像喝酒一樣，第一杯清醒的豪情萬丈，是青年。第二杯有點醉了，但是還想喝，看世間朦朦朧朧的似醉非醉，是中年。到第三杯酒就醉了，醒來就后悔了，是老年。勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再倒一杯酒來。
紅塵中紛紛擾擾的事情，在三杯兩盞淡酒里談過；世上任何的霸業雄圖，在午后一壺茶里消磨。萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶，這壺茶該和誰喝，這杯酒該讓誰喝。一輩子明白了這事，方能過得踏實。
